少量食用荔枝一般不会引发低血糖，而过量食用则可能导致低血糖现象。
一、少量吃荔枝：荔枝作为常见的热带水果，在少量食用的情况下，通常不会给身体健康以及内分泌带来不良影响，所以也就不太会引发低血糖。
二、过量吃荔枝：荔枝当中的果糖含量相对较高，如果大量食用荔枝，摄入的果糖会促使胰岛大量分泌胰岛素，由于体内胰岛素含量过高，就有可能引发低血糖，进而出现心慌、手抖乃至晕厥等一系列症状。
所以，切不可过量食用荔枝，一旦因吃荔枝而引发低血糖，必须要及时前往医院进行诊治。
总结概括提示：关键在于明确少量吃荔枝通常无不良影响，而过量吃荔枝可能因果糖刺激胰岛分泌过多胰岛素而致低血糖，要注意适量食用且低血糖时及时就医。