黑枸杞和红枸杞能够一起泡水喝。
一、黑枸杞：
1.又名黑果枸杞，为一种中药。其味甘、性平，包含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多样营养成分，还富含黑果色素，故而呈黑色。
2.具有益精明目、滋补肝肾的功效，适宜虚劳精亏、腰膝酸痛、视力下降、眩晕耳鸣的患者使用。
二、红枸杞：
1.也称枸杞子，同样是一种中药，归肝、肾、肺经。主要成分有枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素（如胡萝卜素、叶黄素等有色物质），所以颜色为红色。
2.也有益精明目、滋补肝肾的作用。
总之，黑枸杞和红枸杞都属于枸杞，都有益精明目、滋补肝肾的功效，可一起泡水喝，但需在中医师指导下服用，不可自行用药，以防延误病情。
总结：黑枸杞和红枸杞可一起泡水喝，两者均有一定药用功效，服用时要遵循专业指导。