黑枸杞和红枸杞能一起泡水喝。黑枸杞和红枸杞都是常见的中药材，且都具有一定的营养价值，两者一起泡水喝一般不会产生不良反应，还能起到一定的互补作用。
黑枸杞和红枸杞的功效有以下几点：
1.滋补肝肾：黑枸杞和红枸杞都具有滋补肝肾的功效，对于肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软、遗精等症状有一定的缓解作用。
2.明目：黑枸杞和红枸杞都具有明目的功效，对于肝肾阴虚引起的眼睛干涩、疲劳等症状有一定的缓解作用。
3.增强免疫力：黑枸杞和红枸杞都具有增强免疫力的功效，能够提高人体的抗病能力。
4.延缓衰老：黑枸杞和红枸杞都具有延缓衰老的功效，能够清除自由基，减少自由基对人体的伤害。
需要注意的是，黑枸杞和红枸杞都属于中药材，虽然具有一定的营养价值和功效，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，黑枸杞和红枸杞的用量也不宜过大，以免引起上火等不良反应。