眼睛近视目前并没有通过饮食让其恢复的方法，但一些食物对眼睛健康有好处，比如富含维生素A的食物，像动物肝脏，每100克牛肝中维生素A含量约20220微克视黄醇当量，能维持眼睛正常结构和功能；还有富含叶黄素的食物，绿色蔬菜中普遍含有，菠菜每100克约含290微克叶黄素，有助于保护视网膜。
富含维生素的食物
维生素A类食物： 除了动物肝脏，胡萝卜也是很好的来源，每100克胡萝卜中维生素A含量约4010微克视黄醇当量，它能参与视网膜内视紫红质的合成，对视功能有重要作用。维生素C类食物： 橙子是常见的富含维生素C的水果，每100克橙子约含33毫克维生素C，维生素C能参与眼内晶状体的代谢，有助于维持晶状体的透明性。
富含叶黄素的食物
绿色叶菜类： 除了菠菜，芥菜也是叶黄素的良好来源，每100克芥菜中叶黄素含量约222微克，经常食用能为眼睛提供一定的保护，减少蓝光对眼睛的损害。黄色水果类： 芒果中也含有叶黄素，每100克芒果约含80微克叶黄素，适当摄入有助于维护眼睛的黄斑健康。
富含Omega - 3脂肪酸的食物
深海鱼类： 三文鱼就是典型的富含Omega - 3脂肪酸的鱼类，每100克三文鱼中Omega - 3脂肪酸含量约2.7克，这种脂肪酸对视网膜的健康有益，能够减少眼部炎症的发生风险。坚果类： 核桃也是富含Omega - 3脂肪酸的坚果，每100克核桃中Omega - 3脂肪酸含量约9.5克，适量吃核桃可以为眼睛提供营养支持，对眼睛的正常功能维持有帮助。需要注意的是，饮食只能起到辅助维护眼睛健康的作用，并不能治疗近视。如果已经发生近视，要通过科学的方法矫正，比如佩戴合适的框架眼镜或者角膜接触镜等，同时要保持良好的用眼习惯，避免长时间近距离用眼等不良行为加重近视度数。