慢性胃炎需注意以下几方面：一是清淡饮食，二是规范药物治疗，三是定期复查胃镜。
一、清淡饮食：这对于慢性胃炎患者极为关键。要避免食用辛辣刺激性食物，像腌菜、腊肉、腊鱼等，因其含有较多亚硝酸盐，会损伤胃黏膜，甚至可能诱发恶变；也要摒弃暴饮暴食等不良习惯，否则可能引发反酸、上腹胀等症状；同时应多进食清淡易消化且含纤维素多的食物，如新鲜水果和蔬菜等。如果发现个别食物每次食用后都感觉不适，那就尽量避免食用。此外，绝对不能饮酒。
二、规范的药物治疗：
1.对于糜烂性胃炎或浅表性胃炎，可以口服抑制胃酸、保护胃黏膜的药物进行治疗。
2.对于萎缩性胃炎，则要检查是否存在幽门螺杆菌感染。若明确有幽门螺杆菌感染，就需要用药物来清除。这样可以抑制部分萎缩、肠化生或不典型增生的进展。
三、定期复查胃镜：可通过胃镜检查并取胃组织进行病理活检，从而明确病理炎症类型，如浅表性胃炎、萎缩性胃炎等，不同类型的治疗方法各异，明确胃炎的分类对治疗至关重要。并且通过组织病理活检还能明确病因，以便进行针对性治疗。
总之，如果确诊为慢性胃炎，应尽早进行规范治疗，以降低疾病带来的不良影响。