快速降低脂肪肝的关键在于饮食调控与生活方式改变，必要时结合药物治疗。具体如下：
一、饮食的调控和改变生活方式：
1.这是脂肪肝治疗的核心。平时饮食应清淡，做到粗细搭配、均衡营养，要减少甜食及过于油腻、脂肪含量过高食物的摄入，多食用富含纤维素的食物。
2.养成良好生活习惯，作息规律，避免熬夜。
3.戒烟戒酒。
4.加强体育锻炼，多进行如慢跑、游泳、骑自行车、打篮球、打羽毛球等有氧运动，可促进脂肪在体内燃烧和代谢，减少皮下脂肪组织堆积，利于血脂降低，同时要将体重控制在正常范围。
二、药物治疗：
1.若出现肝功能指标异常，需给予保肝抗炎治疗，可选择水飞蓟宾、丁二磺酸腺苷蛋氨酸等药物。
2.如果合并肝损伤，建议遵医嘱应用多烯磷脂酰胆碱、辛伐他汀等药物进行保肝降脂治疗。
总之，想要有效降低脂肪肝，需要综合采取多种措施，从饮食、生活方式到必要的药物治疗都不可忽视。