常吃黑豆对身体有诸多益处。比如，黑豆中富含蛋白质，每100克黑豆约含36克蛋白质，能为人体补充营养。
对心血管的益处
降低胆固醇：黑豆里含有植物固醇，它能在肠道内与胆固醇竞争结合位点，从而减少人体对胆固醇的吸收。研究发现，经常食用黑豆的人群，血液中低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）水平会有所降低。调节血压：黑豆中的钾元素含量较为丰富，每100克黑豆约含1503毫克钾。钾元素有助于促进钠的排出，对于维持正常的血压水平有帮助，能在一定程度上辅助预防高血压。
对消化系统的作用
促进肠道蠕动：黑豆含有一定量的膳食纤维，每100克黑豆约含10.2克膳食纤维。膳食纤维可以增加粪便体积，刺激肠道蠕动，预防便秘等肠道问题。改善消化功能：黑豆中的营养成分易于被人体消化吸收，其所含的蛋白质属于优质蛋白，经过消化分解后能为肠道提供营养，有助于维持肠道的正常消化功能。
对头发和皮肤的影响
乌发养颜：黑豆中含有丰富的维生素E、花青素等抗氧化物质。维生素E能对抗自由基对头发和皮肤的损伤，花青素具有抗氧化、延缓衰老的作用，经常吃黑豆有助于头发保持乌黑亮丽，皮肤也会更加有光泽。滋养头发：黑豆中的生物素等营养成分对头发的健康有益，能为头发的生长提供营养支持，减少脱发等问题的发生风险。
对肾脏的保健
辅助补肾：从中医角度来看，黑豆有一定的补肾作用。现代研究也发现，黑豆中的某些成分可以对肾脏起到一定的保护作用，有助于维持肾脏的正常代谢功能，对于一些因肾虚等引起的相关症状有一定的改善作用。不过，这只是从保健角度而言，若有肾脏疾病还需遵循专业医生的治疗方案。