胃疼后背疼可能是由十二指肠溃疡、急性胆囊炎、急性胰腺炎等引起。
一、十二指肠溃疡：这是十二指肠粘膜出现的炎性缺损情况，一般和胃液的胃酸及消化作用相关。病变能够穿透黏膜肌层甚至更深层次。当发生胃痛时，若是胃部疼痛极为严重，可能会牵扯到后背神经，从而引发后背疼。也就是说，十二指肠溃疡会导致胃疼后背疼。
二、急性胆囊炎：多数急性胆囊炎是因胆囊存在结石而引发。胆囊结石频繁作用于胆囊壁导致胆囊收缩，进而出现急性胆囊炎，产生胆绞痛，表现为中上腹部疼痛，常易被误认为是胃疼。严重的胆囊疾病牵扯到包膜时，可引发后背部的放射疼。所以，急性胆囊炎会造成胃疼后背疼。
三、急性胰腺炎：这是常见的临床急腹症之一，主要表现为上中腹痛并伴有恶心、呕吐以及血尿淀粉酶增高等。急性胰腺炎出现背痛的原因可能是胰腺及腹膜后器官临近腰背部，炎症发生时可刺激左侧腰背部肌肉产生疼痛感觉；也可能是因为胰腺与腰背部肌肉传入神经脊髓中枢处于同一节段而导致的牵涉痛。故而，急性胰腺炎会引起胃疼后背疼。
总之，当出现胃疼后背疼的情况时，可能是这些疾病在作祟，需要及时就医进行准确诊断和治疗。