白萝卜蜂蜜水是用白萝卜与蜂蜜经腌制或水煮制成的饮品，其止咳效果良好。并且因其有一定补益肺肾的作用，能提升人体抗病能力，所以对于老年体弱的慢性支气管炎且咳嗽痰多的患者也具有一定疗效。以下是其制作方法：
一、将白萝卜、姜片、红枣放入锅中加水煮，水烧开后转小火煮二十五到三十分钟，之后把汤水舀出加入蜂蜜即可食用；
1.先准备好白萝卜、姜片、红枣这些食材。
2.放入锅中后加入适量水开始煮。
3.烧开后要转小火慢慢煮二十五到三十分钟。
4.最后舀出汤水加蜂蜜就能享用了。
二、取约一斤的白萝卜切丝，拌两勺蜂蜜进行腌制，一天后出水，服用此水可治疗热咳，2到3天可见效；
1.选取一斤左右的白萝卜并切丝。
2.拌上两勺蜂蜜进行腌制。
3.等一天出水后就可服用。
4.对热咳有治疗效果，一般2到3天能看出效果。
三、做成萝卜盅，即把白萝卜做成萝卜盅，放入枸杞后隔水蒸熟，食用前加蜂蜜，要注意萝卜盅需隔水清蒸一个小时。
1.将白萝卜制成萝卜盅。
2.放入枸杞。
3.隔水蒸熟。
4.食用前添加蜂蜜，且要蒸够一个小时。
总结：白萝卜蜂蜜水不仅止咳，还对特定人群有一定疗效，且有多种制作方法，大家可根据自身需求选择合适的方法来制作。