左旋肉碱的作用包括使脂肪转化为热量，主要功效有减肥、增强耐力与抗疲劳等。
一、左旋肉碱：
1.又被称为L-肉碱，属于一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，对人体没有毒副作用。
2.通常在肝脏和肾脏中产生，并储存于肌肉、精液和脑组织中。
3.其最主要的功效是能促进人体脂肪代谢，加速脂肪燃烧，对减肥极为有利。
4.还能够增强人体肌肉耐力，进而起到抗疲劳以及提升运动能力的作用。
二、来源：
1.左旋肉碱本就正常存在于人体内。
2.同时也存在于动物的红肉中，在日常生活里多吃些瘦肉，比如牛肉、猪肉等，有利于减肥成功。
总的来说，左旋肉碱在人体的脂肪代谢和运动能力提升等方面有着重要作用，并且可以从人体自身以及食物中获取。