孩子总咬手指的原因可能包括性格内向、缺乏安全感，以及缺乏微量元素锌或铁等。对此可采取以下措施：
一、加强心理护理：
1.若家长平时与孩子沟通交流少，陪伴时间不足，致使孩子出现心理障碍、缺乏安全感，并表现出咬手指症状。
2.家长应多陪伴孩子，及时与其沟通交流并进行心理疏导，比如陪孩子玩游戏、看故事书等，让孩子感受到温暖，以消除内心恐惧心理，逐渐改善内向性格，进而帮助改善咬手指的情况。
二、补充微量元素：
1.孩子总咬手指也可能是由锌元素或铁元素缺乏引起，这与缺锌或缺铁导致的异食癖现象有关。
2.家长要及时带孩子去医院化验检查微量元素含量，明确具体缺乏情况后，尽早遵医嘱进行对症补充。如缺锌时可口服葡萄糖酸锌口服液，缺铁时可口服硫酸亚铁糖浆等药物来缓解。同时要适当调整孩子日常饮食结构，多进食富含锌元素或铁元素的食物，像牡蛎、木耳、鸡肉，或是菠菜、香菇、水果等。
此外，孩子总咬手指时，家长要注意孩子手部卫生，勤洗手，以降低感染风险。总之，当发现孩子总咬手指时，要综合考虑多方面因素并采取针对性措施来改善这一情况。