胖子瘦身主要有以下方法：一是合理饮食和锻炼，二是抽脂手术。
一、合理饮食和锻炼：
1.合理饮食：如果个人身体肥胖不是特别严重，那么在饮食方面需要加以注意。要控制食量，避免暴饮暴食，减少高热量食物的摄入，比如油炸食品、奶茶等。多吃一些富含膳食纤维的蔬菜和水果，以及优质蛋白质食物。
2.坚持运动锻炼：通过运动来燃烧脂肪是非常重要的。可以选择适合自己的运动方式，如跑步、游泳、瑜伽、健身操等，并且要持之以恒地进行。长期坚持合理饮食与运动锻炼，有助于实现瘦身。
二、抽脂手术：
1.适用情况：如果身体肥胖相对严重，或者个人无法坚持运动和锻炼，同时又希望在短时间内达到瘦身效果，那么可以考虑抽脂手术。
2.手术原理：通过专业瘦身中心的抽脂手术，将体内多余的脂肪组织直接抽出体外。
3.后续护理：抽脂后需要进行加压包扎和穿戴弹力衣，以帮助塑造良好的体型。一般在3到6个月可以完全恢复，在恢复期间要严格遵循医嘱进行正确的护理和饮食安排。
总之，胖子瘦身需要根据自身实际情况选择合适的方法，无论是通过合理饮食和锻炼的自然方式，还是借助抽脂手术的方式，都需要科学进行并注重后续的护理和维持。