口臭用什么泡水喝需依据口臭成因来决定，而口臭原因涵盖胃部疾病、口腔疾患、糖尿病酮症酸中毒。
一、胃部疾病，像是慢性胃炎、胃溃疡、消化不良等。其中胃炎、胃溃疡多数是因幽门螺旋杆菌感染，此菌具备尿素酶活性，可分解尿素生成氨类物质；消化不良会致使食物堆积发酵，从而产生臭味。对此种情况，可饮用茉莉花、炒大麦泡的水，其具有理气和胃之效。
二、口腔疾患，比如牙周炎、牙龈炎、口腔溃疡等，细菌发酵产酸会产生有臭鸡蛋气味的硫化氢。此时可以喝菊花、金银花、桔梗等泡的水，它们具有清热解毒、消炎杀菌的功能。
三、糖尿病酮症酸中毒，因胰岛素缺乏导致酮体产生，当中包含丙酮，气味类似烂苹果味。这种状况下可饮用苦荞麦、枸杞、山楂等泡的水，有辅助降低血糖的作用。根据引发口臭的具体原因，选用相应食材泡水喝，能起到缓解作用，此外还需注重口腔卫生，每日睡前与晨起刷牙，并做好舌面清洁。
总之，要想有效应对口臭问题，需明确其原因，针对性选择合适的泡水饮品，同时做好口腔清洁工作。