口臭可以尝试用以下几种植物泡水喝来缓解：
1.薄荷：薄荷叶具有独特的清新气味，能够有效去除口臭。薄荷中的薄荷醇等成分还具有抗菌作用，可抑制口腔中的细菌滋生。
2.柠檬：柠檬含有丰富的维生素C和果酸，具有很强的抗氧化性。将柠檬片泡水喝，能刺激唾液分泌，有助于清除口腔内的食物残渣和细菌，从而减轻口臭。
3.丁香：丁香的香味浓郁，能够有效抑制口腔中的细菌生长，对于因口腔内细菌滋生引起的口臭有很好的缓解作用。此外，丁香还具有温中降逆、补肾助阳的功效。
4.甘草：甘草具有清热解毒、补脾益气的功效。用甘草泡水喝，能够有效缓解口臭问题。
需要注意的是，以上方法只能暂时缓解口臭问题，如因疾病引起的口臭，建议及时就医，明确病因后进行针对性治疗。