嗅觉和味觉失灵的原因主要有以下这些，需依据具体状况进行对症医治。
一、感冒：
1.由病毒与细菌感染引发的感冒，往往会出现嗅觉和味觉暂时失灵的表现。
2.等感冒康复后，味觉和嗅觉通常也可随之恢复。
3.可使用抗感冒药物来治疗，常见的有感冒清热颗粒、复方氨酚烷胺胶囊、银翘解毒片等。同时要注意休息，多喝水，多进食水果蔬菜以补充膳食纤维，饮食主要以清淡、容易消化为主。
二、神经病变：
1.要是存在局部神经方面的问题，例如脑神经病变会致使味觉和嗅觉均失灵。
2.这时需要尽快前往医院展开系统检查，明确诊断后再进行针对性治疗。
3.倘若大脑内部有肿瘤增生，也会导致冲动无法传至大脑，或许就需要进行手术治疗。
三、鼻腔息肉：
1.在鼻腔深部的鼻根处，要是生长了息肉或者囊肿之类的物体，也会呈现出这种症状。
2.需要通过手术将其摘除，并在术后配合抗生素和止血药物来巩固疗效。
总之，当出现味觉和嗅觉失灵时，需要及时前往医院检查，由专业医生进行判断并积极配合治疗。