三七、西洋参建议饭后吃，因为空腹服可能刺激肠胃，特别是肠胃不好者，饭后服更保险。它们是常见保健类中药材，有补气养阴、活血化瘀、止血通脉等功效，对心悸、脑血管等疾病有作用且能预防。日常服用要注意饮食，不和茶、咖啡等刺激性食物同服以发挥最佳疗效。
一、三七、西洋参的特点和功效
1.三七主要功效为活血化瘀。
2.西洋参主要功效是补气生津。两者结合有止血强心、散瘀生津、消肿定痛等作用，可增强身体抵抗力，预防心脑血管疾病，促进血液循环，改善记忆力，较适合老年人，孕妇和过敏人群需慎重。
二、服用的相关事宜
1.可以每日服用，注意用量，可研磨成粉或做成药膳，饭后服降低刺激性。
总之，三七和西洋参在服用时要注意诸多方面，以确保安全有效。