食道炎的治疗通常包括药物治疗和生活方式调整等方面。一般来说，药物治疗是主要手段，常用的药物有抑酸剂等。
药物治疗方面
抑酸药物：质子泵抑制剂是常用的抑酸药，像奥美拉唑，它能抑制胃酸分泌，缓解食道炎引起的烧心、反酸等症状。H₂受体拮抗剂也是一类抑酸药，例如雷尼替丁，可通过抑制胃酸分泌来改善食道炎状况。促胃肠动力药：多潘立酮属于促胃肠动力药，它能促进胃肠蠕动，减少胃内容物反流至食道，从而减轻食道炎症状。莫沙必利也有类似作用，能加快胃肠排空，缓解食道反流问题。
生活方式调整要点
饮食方面：患者要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，比如辣椒、油炸食品等，这些食物容易刺激胃酸分泌，加重食道炎。还要减少咖啡、浓茶的摄入，因为它们也可能刺激食道黏膜。同时，进食时要细嚼慢咽，避免暴饮暴食，每餐不宜吃得过饱，以免增加胃部压力导致反流。体位方面：睡觉时可适当将床头抬高15 - 20厘米，这样能利用重力作用减少夜间胃酸反流至食道。白天进食后也不要立即平卧，尽量保持 upright 状态一段时间，有助于防止胃内容物反流。
特殊人群注意事项
老年人：老年人患食道炎时，用药需谨慎。要密切关注药物的副作用，比如一些抑酸药可能影响老年人的钙吸收等。在调整生活方式时，要注意行动不便可能导致体位调整困难等问题，家人需协助做好相关护理。儿童：儿童患食道炎相对较少，但如果发生，用药更要格外小心。一般不建议自行用药，应及时就医，由医生根据儿童具体情况选择合适的治疗方案，严格遵循医生的指导进行治疗，避免使用不适合儿童的药物。