关键点：大量饮酒后呕吐且胃部不适可通过一般治疗、药物治疗缓解，一般治疗包括适量饮用特定流质食物，不可食用刺激性食物；药物治疗包括服用特定药物，严重时需及时就医进行输液、洗胃治疗，轻症患者要在医生指导下正确用药。
以下是详细阐述：
一、一般治疗：
1.饮酒后呕吐的人可以适量饮用蜂蜜水、牛奶、米粥等流质食物。这些食物能够在胃部与酒精发生中和作用，从而起到保护胃肠道的效果，同时能缓解酒精对胃部黏膜造成的刺激，有助于改善机体出现的烧心感、恶心呕吐等症状。
2.此时饮酒后的人不能再继续食用辣椒、冰淇淋等刺激性食物，否则容易加重机体的不适症状。
二、药物治疗：
1.如果机体对饮食疗法的缓解效果不理想或者不适症状比较严重，那么可以服用硫糖铝片、盐酸雷尼替丁胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等药物，这些药物具有抑制胃酸分泌、保护胃黏膜的作用，能够改善不适情况。
2.硫糖铝片、替普瑞酮胶囊还有促进胃粘膜修复的功能，对于饮酒后损伤胃部黏膜的恢复有好处。
3.若不适症状非常严重，应当及时就医进行输液、洗胃等治疗，以预防胃炎、胃出血等情况的发生；轻症患者则需要在医生指导下正确用药。
总结概况提示：对于大量饮酒后出现呕吐且胃部不适的情况，要根据具体症状选择合适的治疗方法，包括一般治疗和药物治疗，严重时需及时就医处理，轻症患者用药需遵医嘱。