血糖高可通过控制营养治疗、运动治疗、药物治疗等方式来应对，具体如下：
一、营养治疗：要结合自身实际情况，在医生指导下制定科学合理的膳食计划。可以将谷类食物作为主食，多摄取富含高膳食纤维、低盐、低糖、低脂肪的食物，保证饮食营养丰富多样。同时，患者烹饪食物时应尽量少油、少盐、少用调味品，日常要少饮酒，尤其不能空腹饮酒。
1.食物选择：以谷类为主食，可多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，减少高糖、高脂肪食物的摄入。
2.烹饪方式：采用清淡的烹饪方法，减少油脂和盐分的使用。
(1)控制油的用量，选择健康的油脂，如橄榄油、玉米油等。
(2)限制盐的摄入，避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。
二、运动治疗：在医生指导下，每周进行150分钟中等强度的运动，如快走、慢跑、游泳、骑自行车、转呼啦圈、打乒乓球等。
1.运动类型：可选择适合自己的多种运动方式。
(1)快走和慢跑能有效提升心肺功能。
(2)游泳对关节较为友好。
(3)其他运动也各有特点。
2.运动时间和频率：每周保证一定的运动时长和次数。
(1)合理分配运动时间，可分次进行。
(2)保持规律运动，以达到良好的效果。
三、药物治疗：务必在医生指导下使用药物，如口服格列本脲片、瑞格列奈片等，或者注射胰岛素、艾塞那肽等。
1.口服药物：
(1)格列本脲片：根据病情合理使用。
(2)瑞格列奈片：注意剂量和使用方法。
2.注射药物：
(1)胰岛素：严格按照医生要求注射。
(2)艾塞那肽：了解其适用情况和注意事项。
总之，对于血糖高的情况，要综合运用营养治疗、运动治疗和药物治疗等多种手段，同时要密切关注血糖变化，根据实际情况及时调整治疗方案，以有效控制血糖水平，维护身体健康。