产后哺乳期能吃豆角。豆角富含多种营养成分，对哺乳期妈妈和宝宝都有一定益处。
豆角的营养成分
丰富维生素：豆角含有丰富的维生素C，每100克豆角中维生素C含量约为20~30毫克左右，能增强哺乳期妈妈的免疫力，有助于身体恢复。同时还含有维生素B族等，对妈妈的新陈代谢有帮助。优质蛋白质：豆角中含有一定量的蛋白质，每100克豆角大约含2~3克蛋白质，能为哺乳期妈妈补充身体所需的营养，维持身体正常运转。
食用豆角的注意事项
烹饪要熟透：哺乳期妈妈吃豆角一定要确保熟透。因为未熟透的豆角中含有皂素和植物血凝素等有毒物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。一般建议将豆角充分煮熟煮透，直到颜色变为深绿，质地变软。适量食用：虽然豆角营养好，但也不能过量食用。过量食用可能会导致腹胀等消化不良的情况。哺乳期妈妈每餐吃100~150克左右的豆角比较合适，可以搭配其他蔬菜、肉类等均衡饮食。
特殊情况的考虑
过敏体质妈妈：如果哺乳期妈妈是过敏体质，且以前有过对豆角过敏的情况，那么就不建议食用豆角。以免引起过敏反应，影响妈妈和宝宝的健康。如果不确定是否过敏，可以先少量尝试，观察有无不适反应再决定是否继续食用。宝宝胃肠道敏感：如果宝宝胃肠道比较敏感，妈妈食用大量豆角后，通过乳汁传递给宝宝，可能会引起宝宝胃肠道不适。这时候妈妈要适当控制豆角的摄入量，观察宝宝的反应。