肠胃不好可以适量喝酸奶,但有诸多注意事项。酸奶是以牛奶为原料经巴氏杀菌并添加有益菌发酵而成的酸甜口味牛奶饮品,含有小分子乳酸、半乳糖、氨基酸、肽链等,还包含脂肪、多种维生素,营养丰富,能提升人体免疫力、改善肠胃功能。其添加的益生菌如干酪乳杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌可在肠道内繁殖,产生多种有益人体健康的物质:(1)促进胃液分泌,增强消化功能;(2)减少致癌物质产生;(3)抑制肠道内腐败菌繁殖并减少毒素产生,对改善肠胃功能有益。但要注意:一、不能一次喝太多,否则可能导致腹泻;二、酸奶需冷藏,不能加热,以免益生菌被杀死失效;三、不能与抗生素同服,以免影响药物吸收或益生菌效用;四、乳糖不耐受者不建议喝,可能引发剧烈腹泻。
总结概况提示:肠胃不好可适量喝酸奶,酸奶有诸多益处,但喝酸奶时要注意相关事项,包括适量饮用、不能加热、不同抗生素同服等,乳糖不耐受者需谨慎。
