皮肤发痒发干可以通过日常护理和药物等方法来改善，一般可以通过保持皮肤清洁湿润、注意饮食等方式缓解。比如每天洗澡时间不宜过长，控制在10~15分钟内，水温也不宜过高，37~40℃比较合适。
日常护理怎么做
清洁方面：洗澡时应选择温和的沐浴产品，避免使用含有刺激性化学成分的肥皂。比如可以选择含有甘油、神经酰胺等保湿成分的沐浴露。洗澡后要尽快擦干身体，然后在3分钟内涂抹身体乳，锁住皮肤水分。环境调节：室内要保持适宜的湿度，可使用加湿器，让室内湿度维持在40%~60%的范围。另外，穿着宽松舒适的棉质衣物，减少对皮肤的摩擦刺激。
饮食要注意啥
补充水分：每天要保证充足的水分摄入，至少喝1500~2000毫升的水。多吃保湿食物：可以多吃一些富含维生素A、C、E的食物，像胡萝卜、橙子、坚果等。维生素A有助于维持皮肤黏膜的完整性，维生素C能促进胶原蛋白合成，维生素E有抗氧化作用。比如每周可以吃2~3次胡萝卜炒肉片，或者每天吃一把坚果。
特殊情况咋处理
老年人皮肤发痒发干：老年人皮肤的皮脂腺和汗腺功能减退，更容易出现皮肤问题。除了上述日常护理和饮食注意外，要避免频繁洗澡，洗澡后更要加强保湿。如果皮肤瘙痒严重，不要用力搔抓，可以轻轻拍打瘙痒部位。儿童皮肤发痒发干：儿童皮肤比较娇嫩，选择儿童专用的温和洗护产品。如果是因为过敏导致的皮肤发痒发干，要及时找出过敏原并避免接触。比如孩子吃了某种食物后皮肤出现问题，就要暂停食用该食物。