epilepsy是神经系统常见疾病之一，能引起脑神经元异常兴奋的食物和药物，癫痫病患者都不可食用。癫痫病患者不能吃的东西包括：一、癫痫病患者不可服用辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜等，因辣椒含有大量辣椒素，会刺激中枢神经系统，诱发癫痫病发作；二、癫痫病患者不能喝大量水，也不能食用含盐较多食物，这会导致神经元代谢异常，引起神经元异常兴奋放电，从而诱发癫痫病发作；三、癫痫病患者最好不要喝酒，喝酒会使神经中枢系统兴奋性过高，容易诱发癫痫病发作；四、癫痫病患者不能服用使神经兴奋的药物，如抗精神类药物、抗抑郁类药物、肾上腺皮质激素类药物等，且要注意在专业医生指导下服用，避免自行用药。
总结概况提示：对于癫痫病患者，要避免食用或服用那些可能引起脑神经元异常兴奋的食物和药物，包括辛辣刺激食物、大量饮水和高盐食物、酒以及特定的神经兴奋类药物，用药时必须遵循专业医生指导。