对于血糖高的老年人，关键要到医院内分泌科就诊，明确血糖状态与胰岛功能，判断有无糖尿病及相关代谢性疾病。老年人血糖高的常见处理办法如下：
一、饮食控制：
1.若胰岛功能正常，血糖轻度升高且未达糖尿病诊断标准，通常无需药物治疗，可从饮食和运动两方面加以调控。
2.饮食控制需做到控制全天总热量摄入，每餐主食不超100克，避免高热量、高糖分食物。
3.建议在餐后半小时后进行散步、快走等运动，但不可在餐前饥饿状态下运动以防出现其他状况。
二、药物控制：
1.经检查确诊为糖尿病，若血糖不是特别高，无明显急性并发症且肝肾功能正常，可考虑口服药物治疗，如二甲双胍缓释片、格列吡嗪片等，同时配合饮食控制与运动。
2.如果口服药物控制效果不佳，可在医生指导下注射胰岛素降糖，但要注意避免降血糖过程中出现低血糖。
总之，对于血糖高的老年人，要根据具体情况选择合适的处理方式，以有效控制血糖，减少相关并发症的发生。