桑果泡酒具有多种功效与作用，包括以下几个方面：
1.增强免疫力：桑果富含多种维生素、氨基酸和矿物质等营养成分，泡酒可以使其更容易被人体吸收，有助于增强人体免疫力，提高身体抵抗力。
2.改善贫血：桑果中含有丰富的铁元素，可促进血红蛋白的合成，对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗作用。
3.降血脂：桑果中的黄酮类化合物具有降低血脂、胆固醇的作用，有助于预防心血管疾病。
4.抗氧化：桑果中的花青素、维生素C等成分具有抗氧化作用，能够清除自由基，延缓衰老，预防癌症等疾病。
5.乌发：桑果具有一定的黑发功效，对于白发、脱发等问题有一定的改善作用。
6.缓解疲劳：桑果中的多种营养成分能够为身体提供能量，缓解疲劳，增强体力。
7.改善睡眠：桑果泡酒具有一定的镇静安神作用，有助于改善睡眠质量。
8.增强肝功能：桑果中的多种成分对肝脏有保护作用，能够增强肝功能，预防肝脏疾病。
需要注意的是，桑果泡酒虽然具有多种功效与作用，但并不能替代药物治疗疾病。在使用桑果泡酒时，应适量饮用，避免过量。同时，对于孕妇、儿童、酒精过敏者等特殊人群，应避免饮用。如果有疾病或正在服用药物，应在医生的指导下饮用。