鸭蛋能在一定程度上辅助降血压，主要是因为鸭蛋富含钾元素。每100克鸭蛋中钾含量约为174毫克，钾元素有助于促进钠的排出，从而帮助降低血压。
鸭蛋中有益降压成分——钾
钾的作用机制：钾可以促进肾脏排出多余的钠，钠摄入过多会使血压升高，而钾能对抗钠的升压作用。当人体摄入足够的钾时，能帮助维持体内电解质平衡，使血管壁的张力得到调节，进而有助于降低血压。鸭蛋中钾的含量：鸭蛋里的钾含量相对比较稳定，每100克鸭蛋含钾约174毫克，日常适量食用鸭蛋能为人体补充一定量的钾，对血压调节有一定帮助。
鸭蛋的其他营养对血压的间接影响
蛋白质方面：鸭蛋含有一定量的优质蛋白质，每100克鸭蛋约含13克蛋白质。适量摄入优质蛋白质有助于维持身体正常的代谢功能，对于保持血管的弹性等也有一定益处。如果长期蛋白质摄入不足，可能会影响身体的正常生理功能，而充足的优质蛋白质摄入可以从侧面为维持血管健康提供支持，间接对血压产生有利影响。卵磷脂成分：鸭蛋中含有卵磷脂，每100克鸭蛋大概含卵磷脂等脂质成分。卵磷脂有助于改善脂肪代谢，对于预防动脉粥样硬化有一定作用。动脉粥样硬化会影响血管的正常功能，进而影响血压，所以鸭蛋中的卵磷脂成分通过预防动脉粥样硬化，间接对血压控制有帮助。
食用鸭蛋需注意的事项
适量食用很关键：虽然鸭蛋对血压有一定辅助作用，但也不能过量食用。一般每天吃1 - 2个鸭蛋比较合适。因为鸭蛋中也含有一定量的胆固醇，过量食用可能会导致胆固醇摄入过多，反而对心血管健康不利，进而可能影响血压的稳定。烹饪方式有讲究：在烹饪鸭蛋时，应尽量选择健康的方式，比如煮鸭蛋、蒸鸭蛋等，避免油炸等油腻的烹饪方法。油炸会使鸭蛋摄入的油脂增加，过多油脂摄入不利于血压控制，还可能引发肥胖等问题，而肥胖又是高血压的危险因素之一。
不能仅靠鸭蛋降血压
虽然鸭蛋对血压有一定的辅助作用，但它不能替代降压药物等正规的降压治疗手段。高血压患者还需要遵循医生的指导，进行规范的治疗，包括合理使用降压药物、保持健康的生活方式等。比如高血压患者需要坚持低盐饮食，每天盐的摄入量应控制在6克以下，同时要适当运动，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动等。鸭蛋可以作为日常饮食的一部分，但不能将其视为降血压的主要方法。