糖尿病患者在饮食上有诸多禁忌，比如要严格控制高糖食物的摄入。一般来说，糖尿病患者应避免食用精制糖及含糖饮料，像常见的糖果、甜汽水等，这些食物会使血糖迅速升高。
一、高糖食物类
高糖水果： 像荔枝、桂圆这类水果，含糖量相对较高，糖尿病患者食用后容易导致血糖波动。例如，100克荔枝中含糖量能达到16.6克左右，食用后会使血糖快速上升。精制糕点： 各种奶油蛋糕、甜甜圈等精制糕点，在制作过程中会添加大量的糖和油脂，糖尿病患者食用后会引起血糖大幅升高，不利于血糖的控制。
二、高淀粉食物类
白米饭： 白米饭属于精细谷物，消化吸收快，会使血糖升高较快。一般来说，100克白米饭的升糖指数较高，糖尿病患者应控制食用量。土豆： 土豆虽然是蔬菜，但它含有较多的淀粉，进入人体后会转化为葡萄糖，从而影响血糖水平。如果食用土豆，要相应减少主食的摄入量。
三、高脂食物类
油炸食品： 炸鸡、薯条等油炸食品含有大量的油脂，糖尿病患者食用后不仅会增加血脂，还可能影响胰岛素的敏感性，不利于血糖的控制。动物内脏： 动物内脏如猪肝、猪肾等，富含胆固醇和脂肪，糖尿病患者过多食用会加重脂质代谢紊乱，对病情不利。