2岁宝宝感染诺如病毒后，一般可以通过以下方法进行治疗。
1.补充水分：宝宝感染诺如病毒后，可能会出现呕吐、腹泻等症状，导致体内水分流失。家长应及时给宝宝补充水分，以防脱水，可以让宝宝喝一些口服补液盐溶液。
2.调整饮食：在宝宝感染诺如病毒期间，家长应调整宝宝的饮食，以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、馒头等。同时，应避免给宝宝食用油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重宝宝的胃肠道负担。
3.药物治疗：如果宝宝的症状比较严重，如持续呕吐、腹泻、发热等，家长可以在医生的指导下给宝宝使用药物进行治疗，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
4.注意卫生：家长应注意保持宝宝的个人卫生，如勤洗手、勤换衣服等，以避免交叉感染。同时，应保持室内空气流通，定期对宝宝的玩具、餐具等进行消毒。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果宝宝出现上述症状，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，家长应密切观察宝宝的病情变化，如有异常应及时就医。