孕妇适量吃茄子有益处。建议每天食用量约150克（1根左右）。孕妇饮食应注重营养且清淡，保持饮食多样化，多摄入水果蔬菜。茄子含有丰富的维生素C、维生素E、叶黄素以及多种矿物质成分，其好处如下：
一、能够提升自身免疫力；
二、有助于促进胎儿神经系统发育；
三、所含维生素P和钾元素可提高血管弹性，增强血液循环，能预防妊娠期因血液循环不畅而引发水肿。茄子可通过清蒸或烹炒的方式食用，但要避免与螃蟹、红薯、墨鱼等同时食用，以免导致肠胃功能紊乱。而胃溃疡患者、脾胃虚寒者、肺有痰湿者等人群需谨慎食用茄子。此外，孕妇还应保持健康的生活方式，合理安排作息，保证充足睡眠，不可进行重体力劳动。平时可适当进行户外运动，这不仅有助于身心健康，还能增强体质。
总之，孕妇可以吃茄子并能从中获得一定益处，但要注意相关食用禁忌和自身身体状况，同时保持良好的生活习惯。