颞下颌关节脱位后的饮食注意事项如下：
1.限制张口：在脱位后的一段时间内，应避免过度张口，如大笑、打哈欠等，以免加重脱位或影响愈合。
2.软食为主：选择柔软、易消化的食物，如粥、面条、豆腐等，避免食用坚硬、粗糙的食物，以免引起疼痛和不适。
3.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、酸性等刺激性食物，以免刺激口腔黏膜，影响愈合。
4.注意饮食温度：食物的温度不宜过高或过低，以免刺激颞下颌关节，影响恢复。
5.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于口腔清洁和恢复。
6.适量补充营养：可适量补充富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、蔬菜、水果等，以促进愈合。
7.定期复诊：按照医生的建议定期复诊，以便及时调整饮食和治疗方案。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，具体的饮食注意事项应根据个人情况和医生的建议进行调整。同时，如果在饮食过程中出现疼痛、不适等症状，应及时就医。