宝宝蛋黄过敏的恢复时间需依据过敏严重程度判断。一般来说，若过敏程度较轻，可能数小时可恢复，若较严重，则可能需7天左右。
一、轻度过敏
若宝宝蛋黄过敏症状较轻，如仅有少量皮疹或轻微腹泻。通常只要停止食用蛋黄，适当饮水，并局部使用止痒和抗过敏药物，如氧化锌软膏、炉甘石洗剂等，一般数小时就能恢复。
二、重度过敏
要是宝宝过敏症状严重，导致皮疹较多，出现严重腹泻、呕吐等情况。此时需停止蛋黄摄入，在医生指导下使用脱敏药物，如西替利嗪、氯雷他定等，宝宝可能需7天左右才可恢复。
若宝宝蛋黄过敏，建议停止食用一段时间，之后可在白天少量添加蛋黄，若进食后无任何过敏症状，可继续添加，由少到多，让宝宝对过敏食物产生耐受。若再次添加后仍出现过敏反应，则需继续延后添加。但要是宝宝出现严重过敏反应，如突然大量荨麻疹伴有呼吸困难，甚至过敏性休克、出现血压下降等情况，则不建议再次食用。
总之，宝宝蛋黄过敏后的恢复时间不定，要根据具体情况来判断，且后续对于蛋黄的添加要谨慎处理，严重过敏反应时需避免再次食用。