胆汁反流性胃炎患者可适量吃鸡蛋。建议每天食用量为50克（约1个）。
一、胆汁反流性胃炎患者饮食要求：
1.饮食宜清淡，避免食用辛辣油腻性过强食物。
2.鸡蛋的好处：富含蛋白质和各种维生素，能提高人体免疫力、保护肝脏。适量食用鸡蛋不会增加胃肠负担，还可改善因消化功能下降导致的营养不良。
二、食用鸡蛋的注意事项：
1.烹饪方式：可采用蒸、煮等方式。
2.食用量控制：不能食用过多，以免增加肠胃负担。
3.避免搭配食物：如柿子、兔肉、茶水等。
4.特殊人群注意：蛋白质过敏者、肾炎患者、肝炎患者应谨慎食用鸡蛋。
三、患者其他注意事项：
1.饮食习惯：养成良好的饮食习惯，保持细嚼慢咽，避免暴饮暴食。
2.作息规律：注意规律作息，戒烟戒酒。
3.定期检查和积极治疗：定期检查，积极进行治疗。
4.适当运动：适当进行运动。
总之，胆汁反流性胃炎患者可吃鸡蛋，但要注意上述各方面的要求和事项，以更好地维护身体健康。