吃的油腻了很恶心，可能是由功能性消化不良、慢性胃炎、急性胰腺炎等原因导致的，不同病因的表现和治疗方式各异。具体如下：
一、功能性消化不良：
1.原因阐述：功能性消化不良会使胃蠕动减慢，胃排空延迟，当进食较油腻食物后，由于消化功能下降，就会引发恶心症状。
2.治疗方式：
(1)可使用促胃肠动力药，如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、盐酸伊托必利片等；也可以使用复方消化酶胶囊等。在使用促进胃动力药物与其他药物时，服药时间应间隔1小时以上。
(2)同时要避免肉类等高蛋白食物的摄入，多吃水果蔬菜，并且要加强运动。
二、慢性胃炎：
1.原因阐述：患有慢性胃炎的患者在吃油腻食物后，因为胃炎破坏了胃的消化能力，所以会产生恶心感。
2.治疗方式：常用抑制胃酸分泌药物，如奥美拉唑肠溶片、泮托拉唑肠溶片、西咪替丁片等；胃黏膜保护剂如胶体果胶铋胶囊、氢氧化铝凝胶、枸橼酸铋钾颗粒等进行治疗。
三、急性胰腺炎：
1.原因阐述：急性胰腺炎患者吃油腻食物后会刺激胰腺分泌胰液，从而加重胰腺水肿、出血，进而加重腹痛、恶心和呕吐等症状。
2.治疗方式：主要采取禁食、进行液体复苏。轻症病人可通过鼻导管、面罩给氧，争取血氧饱和度＞95%。静脉滴注生长抑素、醋酸奥曲肽注射液等控制胰液分泌，还应使用左氧氟沙星、甲硝唑等进行抗感染治疗。
总之，当吃油腻食物后出现恶心等不适时，要考虑可能存在上述疾病，需及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行针对性的治疗。