湿疹患者在饮食上需要避免食用以下食物：
1.致敏食物：湿疹的发生与过敏反应有关，某些食物可能会成为过敏原，导致湿疹加重或复发。常见的致敏食物包括海鲜、牛奶、鸡蛋、花生、大豆、坚果、芒果、桃子等。如果湿疹患者对某种食物过敏，应避免食用。
2.辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、胡椒、姜、葱、蒜等，可能会刺激皮肤，加重湿疹的症状。
3.发物：发物是指容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等。湿疹患者应避免食用这些发物，以免加重病情。
4.高糖食物：高糖食物，如巧克力、糖果、蛋糕等，可能会导致血糖升高，影响免疫系统功能，从而加重湿疹的症状。
5.高脂肪食物：高脂肪食物，如油炸食品、动物脂肪等，可能会增加皮肤油脂分泌，加重湿疹的症状。
6.浓茶、咖啡：浓茶、咖啡等饮料具有兴奋神经的作用，可能会影响睡眠，加重湿疹患者的瘙痒症状。
总之，湿疹患者在饮食上需要注意避免食用致敏食物、辛辣刺激性食物、发物、高糖食物、高脂肪食物、浓茶、咖啡等，以免加重病情。同时，应保持饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免饮酒和吸烟。如果湿疹症状严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。