在一般情况下，切胃能起到减肥效果，但对身体伤害极大。切胃减肥手术是因胃部体积减小，不能容纳更多食物，从而使进食量减少以达减肥目的。然而，此手术危害极大，会导致患者出现营养不平衡状况。
一、切胃减肥手术：
1.原理：胃部体积变小，无法容纳更多食物，进而进食量随之降低，实现减肥。
2.危害：会给身体带来极大危害，使患者出现营养不平衡现象。
二、其他减肥方式：
1.饮食加运动：饮食上应以清淡为主，可适当食用新鲜瓜果蔬菜，且要养成一日三餐定时定量的习惯，避免暴饮暴食，避免食用辛辣刺激油腻食物如肥肉、辣椒等；同时要适当增加锻炼，如游泳、跑步、骑单车等，通过消耗体内脂肪达到减肥效果。
2.抽脂手术：若自主减肥效果不理想，必要时可选择抽脂手术减肥，但一定要到专业医院进行，以免产生不良影响。
总之，切胃减肥虽有效果但危害大，而饮食加运动等方式更为健康和安全，抽脂手术则可作为特殊情况下的选择。在选择减肥方法时要谨慎考虑，以保障自身健康。