宝宝湿疹应食用清热利湿、易消化、高维生素的食物。严重患儿需在医生指导下治疗，同时要做好护理。
一、清热利湿的食物：可进食冬瓜、绿豆、黄瓜、薏米粥等，这些食物能起到健脾除湿的作用，有利于宝宝缓解皮肤症状。比如冬瓜，其性凉味甘淡，具有清热利水的功效；绿豆能清热解毒、消暑利水；黄瓜可清热解渴、利水消肿；薏米粥则能很好地帮助祛湿。
二、易消化的食物：宝宝患湿疹身体不适时，适合吃小米粥、酸奶、豆浆等，它们有助于肠胃蠕动，加速代谢。像小米粥营养丰富且易于消化吸收；酸奶含有对肠道有益的菌群；豆浆富含蛋白质等营养。
三、高维生素的食物：橘子、苹果、猕猴桃、各种新鲜绿叶蔬菜等富含维生素的食物，能有效补充宝宝身体所需营养素，增强抵抗力，有助于缓解症状和加快身体恢复。如橘子富含维生素C等，苹果营养全面，猕猴桃有丰富的维生素和矿物质等。
除饮食注意外，要在专科医生指导下治疗，保持患处皮肤清洁干燥，尽量避免用手抓挠，衣物选择宽松、透气、棉质的，以免刺激皮肤。
总之，宝宝湿疹要从饮食、治疗、护理等多方面综合考虑，以促进宝宝的康复。