牙齿又怕冷又怕热，可能是牙齿敏感引起的。以下是一些可能的原因和建议：
1.牙齿磨损：长期使用硬毛牙刷、磨牙、咬硬物等都可能导致牙齿磨损，使牙本质暴露，从而引起牙齿敏感。建议使用软毛牙刷，避免食用过硬的食物，定期洗牙。
2.龋齿：龋齿会导致牙齿龋坏，形成龋洞，使牙齿对冷热刺激敏感。如果发现龋齿，应及时就医补牙。
3.牙龈退缩：牙龈退缩会使牙根暴露，牙根表面的牙本质小管更容易受到外界刺激，导致牙齿敏感。保持良好的口腔卫生，定期洗牙，及时治疗牙龈炎和牙周炎，可以预防牙龈退缩。
4.牙齿楔状缺损：这种情况多发生在牙齿的唇颊侧，可能是由于刷牙方法不正确、用力过猛等导致的。建议使用正确的刷牙方法，避免横向刷牙，可以使用脱敏牙膏或去医院进行脱敏治疗。
5.全身性疾病：某些全身性疾病，如糖尿病、贫血、白血病等，也可能导致牙齿敏感。如果牙齿敏感同时伴有其他症状，如牙龈出血、牙齿松动等，建议及时就医，进行全面的口腔检查和相关检查，以排除全身性疾病。
6.牙隐裂：牙隐裂是指牙齿表面的细微裂纹，通常不易察觉。牙隐裂也可能导致牙齿敏感。如果怀疑有牙隐裂，需要及时就医，医生可能会通过X光等检查方法确诊，并根据具体情况进行治疗，如补牙、根管治疗或冠修复等。
7.牙齿过敏：有些人的牙齿天生比较敏感，对冷热刺激特别敏感。这种情况可以使用脱敏牙膏或进行脱敏治疗。
如果牙齿敏感的症状比较严重，建议及时就医，医生会根据具体情况进行详细的口腔检查和诊断，并制定相应的治疗方案。同时，日常生活中应注意口腔卫生，避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物，减少对牙齿的刺激。