肠胃不好的人在饮食上需特别留意，一般来说，要保证每天摄入足够的水分，建议每天饮水1500~2000毫升，以维持肠道正常的消化功能。
食物选择方面
易消化的主食： 可以多吃些面食，像面条就很适合，煮得软烂些，容易被肠胃消化吸收。另外，小米粥也是不错的选择，它富含营养，还能暖胃，对肠胃有好处。富含膳食纤维的蔬菜： 可以适当吃一些南瓜、胡萝卜等蔬菜，它们含有一定的膳食纤维，能促进肠道蠕动，但要注意烹饪方式，尽量做得清淡，比如清炒或者蒸煮，避免油炸，减轻肠胃负担。
进食方式讲究
少食多餐： 不要一顿吃太多，可分成5~6餐进食。比如早餐吃点燕麦粥和小半个苹果，上午10点左右吃点无糖酸奶，午餐吃少量米饭搭配清蒸鱼和清炒时蔬，下午3点左右吃几片苏打饼干，晚餐吃细软的面条和少量豆腐。这样能让肠胃持续得到消化，不会有过大的负担。细嚼慢咽： 吃饭时一定要慢慢咀嚼，每口食物至少咀嚼20次再下咽。这样有助于食物在口腔中被充分磨碎，减轻肠胃的消化压力，让食物更好地被肠胃消化吸收。
禁忌食物需避开
辛辣刺激食物： 像辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激的调料要尽量避免，还有辣条、麻辣火锅这类辛辣的食物也不能吃，它们会刺激肠胃黏膜，加重肠胃不适。油腻难消化食物： 油炸食品，如炸鸡、油条，还有肥肉等油腻的食物要少吃，这些食物脂肪含量高，肠胃不好的人难以消化，容易引起腹胀、腹痛等问题。生冷食物： 冰淇淋、生鱼片、刚从冰箱拿出来的水果等生冷食物要远离，它们会让肠胃受到寒冷刺激，导致肠胃痉挛，出现腹痛、腹泻等症状。