急性肠胃炎即急性胃肠炎，通常挂点滴需2至3天，具体时长因人而异。
一、急性胃肠炎的引发因素：它多由饮食不当、暴饮暴食或病原微生物感染等导致胃肠黏膜出现急性炎症。
二、主要症状表现：有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，严重时还伴有发热、脱水、电解质紊乱等状况。
三、疾病性质及治愈时间：其一般属于自限性疾病，多数经对症治疗后2至3天可痊愈，所以急性胃肠炎患者通常遵医嘱挂点滴2至3天。但要是患者抵抗力较弱，且存在其他并发症，所需时间可能会延长。
四、患者日常注意事项：平时应保持良好生活习惯，注重饮食卫生，可适量多吃些清淡易消化食物，如小米粥、面条等，避免食用辛辣刺激、生冷以及油腻食物，同时要戒烟戒酒。
五、存在感染因素的治疗：若明确有感染因素，患者可遵医嘱使用头孢克肟、左氧氟沙星等药物进行抗感染治疗。
六、其他用药及缓解症状的方法：患者可遵医嘱使用蒙脱石散等止泻药物来缓解症状，必要时还可遵医嘱用颠茄片、消旋山莨菪碱片等解痉止痛药物改善症状。
总之，对于急性胃肠炎患者，应根据具体情况进行相应治疗和护理，以促进康复。