晚上睡觉多梦和盗汗可能与以下原因有关：
1.心理因素：如压力过大、情绪紧张、焦虑等，可能导致大脑皮层兴奋，从而引起多梦和盗汗。
2.环境因素：睡眠环境不佳，如噪音、温度过高或过低等，也可能影响睡眠质量，导致多梦和盗汗。
3.生活习惯：不良的生活习惯，如熬夜、过度疲劳、饮食不规律等，可能导致身体功能紊乱，引起多梦和盗汗。
4.疾病因素：某些疾病，如甲状腺功能亢进、结核病、糖尿病等，可能导致身体代谢异常，引起多梦和盗汗。
5.药物因素：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能影响神经系统功能，导致多梦和盗汗。
针对多梦和盗汗的问题，可以采取以下措施进行缓解：
1.调整生活习惯：保持规律的作息时间，避免熬夜；适当增加运动量，但避免在睡前剧烈运动；保持良好的饮食习惯，避免睡前过饱或过饥。
2.改善睡眠环境：保持卧室安静、整洁、舒适，温度适宜，避免噪音和强光刺激。
3.心理调节：通过放松训练、冥想、深呼吸等方法，缓解压力和焦虑情绪。
4.治疗疾病：如果多梦和盗汗是由疾病引起的，应及时就医，进行相应的治疗。
5.药物治疗：如果多梦和盗汗严重影响生活质量，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如镇静催眠药、抗抑郁药等。
需要注意的是，如果多梦和盗汗的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，如疲劳、消瘦、咳嗽等，应及时就医，进行全面的身体检查，以排除潜在的疾病。同时，在使用药物治疗时，应遵循医生的建议，按照正确的剂量和使用方法进行服用。