关键点：宝宝六个月一般可适量吃蛋黄，过敏体质尤其对蛋黄过敏的宝宝宜晚添加；蛋黄富含多种营养，对宝宝生长发育有好处；宝宝4到6个月开始添加辅食，原则是循序渐进等多种；刚添加辅食的宝宝先从强化铁米粉开始，蛋黄先加少许蛋黄泥并观察消化吸收情况，无不适可逐渐添加。
以下是详细阐述：
一、宝宝六个月一般情况下可以适量食用蛋黄，但如果宝宝属于过敏体质，特别是对蛋黄过敏的话，就建议晚一些添加蛋黄会更为适宜。
1.这是因为每个宝宝的体质不同，要根据具体情况来决定添加蛋黄的时间。
二、蛋黄的营养价值很丰富，对可以添加辅食的小宝宝非常合适。
1.蛋黄中有着丰富的脂肪和蛋白质，还包含多种维生素如维生素A、维生素E以及铁等微量元素。
2.同时含有较多的脂肪酸和卵磷脂，这些物质对于宝宝的生长发育以及补充身体内营养都具有十分重要的意义。
三、通常宝宝是从4到6个月开始添加辅食，而添加辅食的原则包括循序渐进、由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种。
1.这样可以让宝宝逐步适应不同的食物，减少不适的发生。
2.循序渐进的添加方式有助于宝宝的肠胃等器官更好地适应新的食物。
四、对于刚刚开始添加辅食的小宝宝来说，建议首先从强化铁的米粉开始添加。
1.这是因为强化铁米粉能提供宝宝所需的铁元素等营养。
2.如果要添加蛋黄，那就需要先添加少量的蛋黄泥，并且要密切观察宝宝的消化吸收情况。
(1)少量添加可以观察宝宝对蛋黄的接受程度。
(2)观察消化吸收情况可以及时发现宝宝是否有不适。
3.如果宝宝没有出现不适症状，就可以按照上述原则逐渐地增加蛋黄的量。
总结概况提示：本文围绕宝宝六个月添加蛋黄的相关事宜展开，包括过敏体质宝宝的添加时间、蛋黄的营养价值、宝宝添加辅食的原则及具体做法等，为家长们提供了关于宝宝添加蛋黄的详细指导。