肺癌病人在饮食方面有诸多需要注意的事项。首先，最好不要吃槟榔以及霉变、催熟的水果。肺癌的发病率和死亡率都相当高。
一、饮食选择
1.肺癌病人在饮食上适宜吃高蛋白、高热量、富含维生素且易消化的食物。
2.可以适当多吃黄绿色蔬菜和新鲜水果，以补充胡萝卜素。
3.适量补充坚果、种籽仁、小麦胚芽、大蒜、肉、蛋、蘑菇、带壳海鲜等食物来补硒。
二、饮食禁忌
1.不能吃辛辣和刺激性的食物。
2.不要吃过热、烧烤、生冷及油腻食物。
3.不能吸烟和喝酒。
三、关于特定食物
1.槟榔是已有明确证据表明与癌症发生有关的水果，尤其与口腔癌、咽喉癌的发病密切相关，超量食用易导致中毒，严重时可致死，且实验显示其有致畸、致突变的作用。
2.肺癌病人不能吃各种催熟和经染色物质处理的水果，因为这样的水果食用后可能会增加患癌风险，霉变的水果同样会增加患癌风险。而除此之外的其他水果，目前尚无明确证据表明肺癌患者不可以吃，所以可以放心食用，但要注意选取新鲜和有安全保障的水果。
总之，肺癌病人要格外注意饮食，合理选择和避免某些食物，以利于身体的恢复和健康。