宝宝长牙拒绝进食可采取以下方式：适当喝些温开水，选择吃流质食物，利用磨牙棒。具体如下：
一、温开水：宝宝长牙时若拒绝进食，可让其多饮温开水。这有助于保持口腔清洁卫生，还能在一定程度上缓解牙齿疼痛症状。
二、流质食物：此期间可适当让宝宝进食一些流质食物，比如小米粥、山药粥、玉米糊等。这些食物易于咀嚼和吞咽，不会对牙齿造成不良影响，同时也能够减轻孩子牙齿的疼痛感。
三、磨牙棒：孩子长牙期间可能会有牙龈瘙痒和轻微疼痛，从而影响食欲。这时可为孩子购置专门的磨牙棒或咬胶，能够刺激牙龈组织，缓解瘙痒感，进而帮助改善食欲。
总之，当宝宝长牙拒绝进食时，可通过上述这些方法来帮助缓解和改善。