驴肉具有诸多功效与作用，要点如下：
一、恢复体力：驴肉富含骨胶、钙、硫等众多微量元素。这些元素进入人体后，能提升各器官功能，加速身体代谢，从而消除身体疲劳感，助力人体体力逐步恢复。
二、安神养血：驴肉含有大量蛋白质、饱和脂肪酸等营养成分。适量食用驴肉能起到良好的安神养血效果，可维持身体健康。
三、提高自身免疫能力：适当食用驴肉还可提升自身免疫能力。因为其中含有大量脂肪以及钙、磷、铁等多种矿物质元素，适量食用后可为人体提供丰富营养，进而逐步增强自身免疫能力，提高抗病能力等。
此外，食用驴肉时应注意避免过量，以防因过量食用导致流鼻血等不适情况发生，此时可遵医嘱使用抗血纤溶芳酸、酚磺乙胺等止血药物进行治疗。
总之，驴肉具有多方面的益处，但食用时要把握好量，确保既能享受其带来的好处，又能避免可能出现的不良影响。