小孩发烧时可以适量吃鸡蛋，但要注意方式。一般来说，小孩发烧期间可以吃鸡蛋，不过要避免吃煎蛋等油腻做法，选择煮鸡蛋或鸡蛋羹等相对清淡的烹饪方式。
发烧时吃鸡蛋的营养方面
补充蛋白质：鸡蛋富含优质蛋白质，发烧时小孩身体消耗较大，适量吃鸡蛋能补充一定营养。一个鸡蛋大约含有7克左右的蛋白质，能为小孩提供能量支持。注意蛋白质摄入总量：但要注意，不能一次性给发烧的小孩吃太多鸡蛋，因为过量蛋白质摄入可能会加重胃肠负担。一般建议发烧小孩每天吃1 - 2个鸡蛋即可。
烹饪方式的影响
不建议吃煎蛋：煎蛋在制作过程中会使用较多油脂，小孩发烧时胃肠功能相对较弱，吃煎蛋可能会引起消化不良，出现腹胀、呕吐等不适症状。鸡蛋羹较合适：鸡蛋羹口感细腻，容易消化吸收。制作鸡蛋羹时，将鸡蛋打散后加入适量温水，搅拌均匀后过滤再蒸，这样做出的鸡蛋羹更顺滑，适合发烧小孩食用。
个体差异情况
过敏体质小孩：如果小孩本身是鸡蛋过敏体质，那么发烧时绝对不能吃鸡蛋，否则会引发过敏反应，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，严重时可能会危及生命。胃肠功能差的小孩：有些小孩发烧时胃肠功能本来就比较差，这时候吃鸡蛋要格外谨慎。可以先少量尝试，如果吃了鸡蛋后没有出现呕吐、腹泻等不适症状，再逐渐增加摄入量；如果吃了鸡蛋后胃肠不适加重，就不要再吃鸡蛋了。