肝炎的症状多样，常见的有乏力，约有半数以上患者会出现不同程度的乏力感，轻者工作效率降低，重者卧床不起。还可能有消化道症状，比如食欲不振，这是比较常见的，很多肝炎患者会不想吃饭，严重的可能出现恶心、呕吐等情况。
肝脏相关症状
黄疸表现：部分肝炎患者会出现黄疸，皮肤和巩膜发黄，尿液颜色也会加深，像浓茶色一样。这是因为肝炎影响了肝脏对胆红素的代谢，导致胆红素在体内积聚而引起。一般急性黄疸型肝炎在黄疸前期可能就有尿色加深的表现，随着病情发展会出现皮肤巩膜黄染。肝区不适：不少患者会感觉肝区有隐痛、胀痛或钝痛等不适症状。肝区在右侧肋部，肝脏发生炎症时，肿大的肝脏包膜受到牵拉，就会产生这种疼痛感觉。
全身症状
发热情况：急性肝炎尤其是病毒性肝炎，部分患者会出现发热，体温多在37.5~38.5℃之间，一般是低热，持续时间不等。这可能是机体的免疫反应引起的。而慢性肝炎患者一般很少有发热症状，除非是病情活动期。消瘦表现：一些慢性肝炎患者由于长期食欲减退、消化吸收功能受影响，可能会逐渐出现消瘦的情况，体重会慢慢下降。
其他症状
皮肤表现：有的肝炎患者会出现皮肤瘙痒，这和胆汁淤积、胆红素等代谢异常刺激皮肤神经有关。还有些患者可能出现蜘蛛痣，表现为皮肤上有一个中心点，周围有呈辐射状的小血管分支，形似蜘蛛，这是因为肝脏对雌激素的灭活作用减弱，导致雌激素增多引起的。关节症状：部分患者可能有关节酸痛的表现，尤其是乙型肝炎患者，可能会有关节疼痛，以膝关节等大关节较为常见，可能与免疫复合物沉积等因素有关。