十一个月宝宝发烧后手脚冰凉，多是因为宝宝的神经系统发育不完善，导致四肢末梢的血液循环较差。当体温上升时，身体的调节机制会让外周血管收缩，减少热量散失，从而出现手脚冰凉的情况。
体温上升期的表现
在发烧的体温上升期，宝宝的产热大于散热，此时外周血管收缩，就会出现手脚冰凉的现象。一般体温上升期可能会持续数小时，比如有的宝宝可能1 - 2小时内体温就会明显升高。
外周血管收缩机制：
身体为了让核心部位（如内脏、大脑等）保持较恒定的温度，会调节外周血管，让血液流向重要器官，四肢的血管收缩，血流减少，所以手脚就会冰凉。这是身体自我保护的一种表现。
代谢加快产热增加：
发烧时身体的代谢率升高，机体需要产生更多热量来对抗病原体等，肌肉会不自主地收缩，也会消耗更多能量产热，而外周血液循环相对减少就导致手脚冰凉。
与末梢循环特点有关
十一个月宝宝的末梢循环本身相对较弱。宝宝的心脏功能还在发育中，泵血功能没有成人那么强，而且四肢的皮下脂肪较薄，皮肤表面积相对较大，热量容易散失，所以在发烧时更容易出现手脚冰凉的情况。
皮下脂肪薄影响：
宝宝皮下脂肪薄，对温度的缓冲和保温作用差，当体温变化时，四肢的温度更容易受到影响。比如环境温度稍有降低，或者身体在调节体温时，四肢就会先出现温度变化，表现为冰凉。
心脏泵血功能局限：
宝宝的心脏每次泵出的血量相对较少，到达四肢末梢的血液量有限，在发烧时身体的应激反应进一步影响血液的分布，就使得手脚的血液供应相对不足，出现冰凉状况。
需要密切观察体温变化
当发现宝宝发烧后手脚冰凉时，要密切关注体温的进一步变化。可以每隔15 - 30分钟给宝宝测量一次体温。如果体温持续上升，超过38.5℃，可以在医生指导下适当采取降温措施，比如用温水擦拭宝宝的颈部、腋窝、腹股沟等大血管丰富的部位来帮助散热，但要注意避免擦拭手脚冰凉的部位，防止加重不适。
及时测量体温的重要性：
因为宝宝发烧时体温变化较快，及时测量能准确掌握体温情况，以便采取正确的应对措施。如果体温在短时间内迅速升高到很高的数值，可能会引起惊厥等不良情况，所以密切监测很关键。
降温措施的注意事项：
用温水擦拭时，水温一般控制在32 - 34℃比较合适，擦拭时间不宜过长，每个部位擦拭1 - 2分钟即可。同时要注意室内温度适宜，一般保持在24 - 26℃左右，给宝宝适当增减衣物，不要因为手脚冰凉就给宝宝穿得很厚，以免影响散热。