手掌蜕皮的原因有多种。一般来说，季节性因素较为常见，比如在春夏或秋冬季节交替时，约有30%左右的人会出现手掌蜕皮现象，这多与气候干燥、皮肤水分流失有关。
一、皮肤干燥引起
环境因素影响： 在秋冬季节，空气湿度较低，若长时间处于空调房间或寒冷干燥的室外环境，手掌皮肤容易因缺水而出现蜕皮。比如在干燥环境中待5天以上，就可能开始出现轻微蜕皮迹象。过度清洁导致： 频繁使用碱性较强的肥皂、洗手液等清洁用品洗手，会破坏手掌皮肤表面的油脂保护膜，从而引发蜕皮。例如每天洗手超过5次且使用刺激性强的清洁产品，1 - 2周后可能出现明显蜕皮。
二、接触性皮炎所致
接触刺激性物质： 手部接触到某些刺激性化学物质，像洗衣粉、洗洁精、染发剂等，会引起接触性皮炎，出现蜕皮症状。如果手部皮肤直接接触洗衣粉等物质1小时以上，数天后就可能出现手掌蜕皮且伴有瘙痒、红肿。接触过敏性物质： 对某些物质过敏，如金属（常见的有镍）、某些植物（如芒果汁）等，接触后也会导致手掌蜕皮。比如接触含镍的金属饰品数小时后，可能在1 - 3天内出现手掌蜕皮并伴随瘙痒。
三、手部湿疹引发
内在因素影响： 自身免疫功能异常、内分泌失调等内在因素可能诱发手部湿疹，出现手掌蜕皮情况。有家族过敏史的人，发生手部湿疹导致手掌蜕皮的概率比常人高约2倍。外在因素刺激： 长期接触水、受到日光照射、接触过敏原等外在因素刺激，也会加重手部湿疹，引起手掌蜕皮。例如经常洗碗导致手部长期接触水，1个月左右可能出现手掌蜕皮、红斑等湿疹表现。
四、缺乏维生素引起
维生素A缺乏： 维生素A对皮肤的正常生长和修复很重要，缺乏时会导致手掌蜕皮。一般饮食中维生素A摄入不足，连续2 - 3个月后可能出现手掌皮肤干燥、蜕皮现象。B族维生素缺乏： B族维生素参与皮肤的新陈代谢，缺乏B族维生素时，手掌容易出现蜕皮、干裂等情况。比如长期节食、挑食的人，3 - 6个月后可能因B族维生素缺乏出现手掌蜕皮。