花生每100g生花生仁所含脂肪约44.3g,热量约2430KJ,是同质量米饭热量的5倍,可见其热量较高。若花生经过油炸、炒等处理,热量还会进一步增加,如油炸花生仁热量高达2566KJ。至于减肥时能否吃花生,需根据情况分析,这与机体摄入和消耗的热量是否达负平衡有关。
一、可以吃花生:
1.花生尽管高能量、高油脂,但富含蛋白质、磷脂、维生素等,营养价值高。
2.少量食用同时增加能量消耗,如进行慢跑、游泳、骑自行车、健身操等有氧运动,减肥时可吃花生。
3.建议吃生花生或水煮花生,避免热量高的油炸花生。
二、不建议吃花生:
1.当日若已进食较多食物且未通过体育运动消耗多余热量,则不建议吃花生。
2.即使只进食少量花生,也会增加机体内剩余热量,剩余热量转化为体内脂肪,可能导致发胖而影响减肥。
总之,减肥时能否吃花生要视具体情况而定,需综合考虑食物摄入、运动消耗等因素。
