减肥期间可以吃生花生吗

有科学研究认为，花生及花生制品能够帮助人们控制体重、减少肥胖，是由于优质的花生制品及花生油含有一种叫叶酸的营养素，含有大量的单不饱和脂肪酸，叶酸能够增加热量，散发燃烧人体有害的胆固醇，有降低血脂的作用。花生还含有多种有益的纤维素，能够清除肠道里的垃圾，而且不容易引起肥胖，花生中富含维生素A、B6、E等维生素，能够滋养皮肤，使人的皮肤光滑滋润。花生是个低热量的食物，对于糖尿病的血糖控制也有很好的帮助，所以花生在减肥期间是可以吃的，但是也要记住总量不宜过多。因为如果摄入过多，在体内都会转化成葡萄糖，最后变成脂肪储积，储存在皮下导致减肥不顺利。